タイ の お 粥 ジョーク
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バンコクグルメ 2021. 05.
アソーク「Joke Ruamjai（ジョーク・ルアムジャイ）」ジョーク以外のメニューも美味！どんぶりマークのローカル食堂 | バンコクLABタイ語学校
粥は熱々がおいしいのでタイ人は昼間あまり粥を食べません。 暑い最中にこんなものを食べては汗だくだくになりますからね。 夫婦の営みも通常は夜行うものです。 もうおわかりでしょうか。 「夫婦が昼から粥を食べる」は「夫婦が昼から汗だくになった」という意味。 もっとも近年はどの家にも冷房が普及して汗だくになることはないようですが。 555。
皆さま、ご機嫌麗しゅうございますか?
タイの定番朝食 とろとろのお粥＜ジョーク＞♪ -- 春日和
タイ料理が食べたくなってランチに行こうとなったのですが、タイ料理屋さんって空調設備がないところが多いですよね。 ちょうど暑季に入ったばかりで暑く「冷房ガンガンに効いたお店で食べたい!」と、室内で食事ができそうなお店を探していってきました。 行ってきたのは「S&Pグランドシーサイド」。 タイのデパートなどでもよく見かける「S&P」が経営しているレストランなので、かなり有名ですよね。 日本食レストランの「梅の花」「MAISEN(まい泉)」も実はS&Pグループなんですよ。 そんなS&Pグランドシーサイドで食事をしてみた感想やお店情報をまとめてみました。 スポンサーリンク お店の場所 S&Pグランドシーサイドは、シラチャ市場からほど近く。 海に張り出したところにあります。 地図ではこちらの場所。 お店の方へ進んでいくと、こんなゲートが! このゲートをくぐり抜けて海の上の道を進んでいきます。 この日は雨だったので、遠くからの外観になっちゃいました。 店内の雰囲気 入り口を進んでいくと、良い雰囲気の廊下が。 レストランはこの廊下を進んださらに先にありましたよ。 レストラン入り口にはドラえもんやミッキーなどのお菓子が販売されていたので、ねだる子供には注意(笑) 店内はとっても明るくて、綺麗でした。 店員さんが海が見える窓際に案内してくれましたよ。 といっても、あまり綺麗な海じゃないですけどね・・・。 空調が効いているかと思いきや、窓全開! それでも海風が入り込んで、とっても涼しかったです。 大き目の個室もいくつかあったので、お人数で行くときも使えそう。 メニュー メニューは全てに写真付き。 さらに日本語でも書かれているので、とっても見やすかったですよ。 シーフード料理がたくさんあったので、せっかくだからとカニをオーダーしようと思ったらカニがないと言われちゃいました・・・。 デザートメニューもかなり豊富にありましたよ。 このパフェの写真はかなりそそられる!! 私がオーダーしたものを紹介しますね。 まずは、カニの甲羅揚げ。 カニの甲羅揚げ 185B カニはないけど、これはOKなのね・・・と思っちゃいましたが。 これが結構当たりのメニュー。 衣の中にはほぐされたカニの身がギッシリ詰まっていて、子もつけられていましたよ。 カニを頼むよりも、こちらの方が食べやすくて結果オーライ。 ムール貝のバター焼き。 ムール貝のバター焼き 155B 一粒一粒が大きくて、身もぷりぷりで美味しかったです。 イカのレモングラス蒸し。 イカのレモングラス蒸し 175B 良い感じの辛さで美味しかったです。 他のお店で食べると、もっと真っ赤なのになぁ。 日本人向けに辛さ控えめにしてくれたのかも。 カニの代わりに海老をオーダー。 エビ 185B/100g かなり大きめのエビで、味噌もたっぷり!
こんにちは~! タイ料理が好きすぎて、タイ留学した あきんこ ( @akkinko1001)です! 最近、 ティラミスチョコ にハマっている私。ちょっと高いので、買うのを迷っていたら、 食いしん坊の鬼執念 で引き寄せ!?会社の方にいただきました~! 親友にこれを話したら、だいぶ前に流行ったけど、逆に知らなかったの! ?と驚かれたのですが(^^; そんなに有名なチョコだったのですね・・・悲 さて、今回はスープストックで販売している「タイ風のお粥(ジョーク)」についてご紹介したいと思います! ユニーさん あんなに暑い国で、お粥って不思議な感じだね! バニーちゃん そうそう!だけど、タイ人にとってお粥って、身近なものなんだよ~ バニーちゃん 朝や夜食で食べたり、具合が悪いときに食べたりするよ ユニーさん 意外だったけど、今度タイ旅行中にお粥屋さんを見かけたら、食べてみようっと! バニーちゃん ホテル(タイ)の朝食バイキングには、けっこうお粥があるので、ぜひチェックしてみてね♫ タイ風お粥(豚肉と半熟玉子のタイ風粥)とは? レギュラーサイズ(250cc) 590円 タイの朝粥「ジョーク」をイメージした具沢山のお粥です 半熟玉子をとろっと崩し、香菜、フライドオニオン、唐辛子入りナンプラーを混ぜながらお楽しみください(公式HP) 【スープストック】ヘルシーで美味しいタイ風おかゆ:実食 ちなみに、テイクアウトだと、お持ち帰りのビニール(1枚5円)の中で、おかゆがけっこう動くので、持ち帰るのが辛かったよ・・・(^^; 店内飲食がおすすめです!笑 パクチー、フライドオニオン、温泉卵がトッピングされています! 米粒がかなり小さくなり、もったり。スプーンに重みを感じます! タイのお粥は、2種類あって、こちらとは違った米粒の形がしっかり残る雑炊スタイルのお粥(カオトム)もあったりします。 肉団子が入り、ショウガとニンニクがほんのり~。 あっさりした味わいなので、鶏肉団子かと思いきや、豚団子でした^^; 【スープストック】ヘルシーで美味しいタイ風おかゆ:感想 ■ナンプラーとパクチーがいい感じにタイを演出♫ ■お粥に味がしっかりついているので、食欲がない時でも、食べられそう ■レギュラーサイズだと、量が物足りないけど、多くないので飽きずに食べられた ■休日の朝、ゆっくり味わって食べたい! ■※鶏の旨味がものすごいので、風邪の時に良さそう。風邪をひいた人に、お見舞いで持っていってあげたい!
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!なんて、既に 次に作ること を考え始めているわ。 皆さまも、' パトンコー食べたい症候群 'にはお気を付けになって! それでは、皆さま、チョクディーカ。 にほんブログ村 にほんブログ村
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「ジョーク」! 英語の「joke」ではないのですね~^^ 滞在中の友達が、6月に本帰国するのでどんな発音なのか聞きたいところです(タイの発音はかなり微妙なので)。 シンガポールでは朝食はお粥でしたが、タイもそうなのですね。 ミートボールと温玉で栄養満点! タイではこれにパクチーも乗せるのかな。 辛い食べるラー油的なのもがあって、それを混ぜるのかも~色々と妄想中☆ 今思うと、タイ料理を習っておけばよかった^0^ 2021/05/12 12:56:02 / mQop/nM. / URL / edit / / ∧ | [拡/縮] こんにちは 早速、世界の朝ごはんレシピですね。 とろとろのおかゆ、 軟らかい豚肉のつみれと温泉玉子が加わり、 二日酔いの朝にピッタリと思ってしまいました。 海外経験もなく、世界の朝ごはんの知識はほとんどなし。 ちゃんと調べてから作ることになりそうです。 なるほど これは作れそうです ^^ 朝ごはんか~~~~~サトウのご飯みたいなのがあるので お湯追加して回したら何とかなるかな~~~? しかし 肉団子・・・・ 餃子の種入れてみるとか www 元の料理からどんどん離れていきますね >< 駐在おやじ masakohimeさん こんにちは(^^♪ はい、冗談ではないほうの「ジョーク」です(*^^*) タイの朝ごはんとして定番らしいです。 おいしい「ジョーク」をだす屋台も多いと聞いたので 出かけることがあれば食べてみたいなあ。 お粥つながりでシンガポールのお粥もチェック済み♪ これと少し似ているけれど魚介やピータンが入っていて ちょっと味の想像がつかなかったのでタイのお粥に(^^) とろとろのお粥は口当たりがよく、食べやすいの。 お肉に温泉卵で栄養満点! 多分、パクチーものせると思うけど苦手なので コリアンダーで風味付けしておしまいです。 つけたしの調味料は「シーズニングソース」がお勧め、 ひねたお醤油のような味が妙に合います。 仁平さん こんにちは(^^♪ 大当たり~♪ 現地でも二日酔いの翌朝に食べる人が多いとか。 あっさり食べることができてお肉も卵もあって 満足感があるのでぴったりだと思います(*^^*) 今回はご飯を炊くのを失敗して、それを生かす 朝ごはんがないか知らベていて、たどり着いたんです。 ホッとしたのもつかの間、ピラフ用に炊いたご飯が 超かため‥鋭意これを生かす料理を探索中!
